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老“三白”住“新公寓”
  • 编辑:雷楠
  • 2025-07-14

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         湖北日报农村版全媒记者 徐思弘 通讯员 刘冬 曾瑞鸿

7月9日,广水市余店镇墩子村“三白”蔬菜产业园内,工人们正忙着采摘白茄子。这些带着晨露的蔬菜,经过分拣、打包后,将销往湖南、广东、上海等地。

“现在每天最多能收3000斤,光白茄子一天就有6000元进账。”墩子村党支部书记叶呈呈说,以前种菜靠天吃饭,现在大棚里四季如春。今年产业园已销售60余万元的白茄子、白黄瓜,纯利润28万元。

余店镇以“三白”蔬菜(白茄子、白黄瓜、大白菜)闻名百年,但过去散户种植,未形成规模。2021年,墩子村率先转型,流转土地建起76个高标准科技大棚,推动规模化种植。

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传统蔬菜住进“科技公寓”,大棚采用镀锌管结构可抗大风,物联网系统实时调控温湿度,水肥一体化管理技术,确保棚内恒温26—28摄氏度,为蔬菜生长提供稳定环境。

58岁的“土专家”叶国正被聘为技术指导员,负责施肥、温控等环节。他率先参加技术培训,再带着村民学习温控技术,将新方法融入种植实践。此外,产业园每年精选优质蔬菜留种,保障品种持续优化。

科技赋能不仅提升“三白”蔬菜的产量和品质,更让传统种植焕发出新的生机。2024年,产业园年收入突破320万元,带动30多位村民在家门口就业。更让乡亲们自豪的是,“余店三白”的品牌越叫越响,成了城里人争相购买的“明星菜”。


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