立夏时节，阳新县枫林镇石田农业朝天椒种植基地里，20多位村民正将嫩绿的椒苗植入铺好的地膜中。

“这片曾经沉睡的土地，如今通过朝天椒产业焕发新生。”石田村党支部书记柯希栋感慨道。

2015年，在外打拼多年的柯贤祥带着经验与资金返乡，面对石田古驿旅游开发遇冷的困境，他敏锐抓住当地土壤特性，投入百万元资金发展朝天椒产业。试种成功后，柯贤祥又创新推出“公司+合作社+农户”订单模式，提供统一供苗、技术指导、兜底收购。

“没想到这小小辣椒，竟能带来这么可观的收益。”65岁的村民柯世昌就是受益者之一。2022年，柯世昌在自家一分闲置菜地种上朝天椒，到了收获时节，1400多元的收入让他喜出望外。

几年间，石田村辣椒种植规模不断扩大，户均年增收1.7万元。

在柯贤祥的推动下，石田村积极与省农科院联合研发出剁椒、辣椒酱等深加工产品，一举拿下5项专利。

“以前卖鲜椒靠天吃饭，现在深加工产品闯全国市场。”柯贤祥说，现代化的生产线实现了从选料、加工到包装的全自动化流程，年加工能力达2万多吨。

柯贤祥紧跟时代潮流，在当地政府支持下注册“枫林铺子”商标。依托县经济开发区的电商云仓，产品一经上线就被“秒空”，年销售额超2000万元。（记者 庹文佳 通讯员 罗元）