湖北日报农村版全媒记者 万可庆 通讯员 周林 肖雄 杨艳

暮春谷雨，万物蓬勃。来凤县绿水镇老寨村麦冬种植基地里，装配专用耙具的农机正在疏松土壤，村民顺势用农具刨出麦冬植株，抖落根茎上的泥土，一颗颗色泽鲜亮、颗粒饱满的麦冬果实随即显露。

“去年种植的约50亩麦冬，目前进入采摘的高峰期，每天都有80多个工人到田里务工，一小时工资10元，每天能有100元左右的收入。”老寨村麦冬种植大户蒋金莲忙中有乐，麦冬每亩产量能够达到2000斤，每亩毛收入能有两三万元。“市场前景好，今年计划进一步扩大种植面积。”

果实是“金豆豆”，苗子则是“摇钱草”。作为我国传统的药食两用药材，麦冬因具有生津润肺、止咳等功效，受市场青睐。且品质优良的种苗将循环用于下一轮种植，品质稍次的则作为绿化苗木销售，真正做到了吃干榨净、物尽其用。

老寨村土壤肥沃、水源便利，为麦冬的生长提供了得天独厚的条件。去年4月，村里大力发展麦冬产业，从拔苗、摘果到后续的种植，每个环节都需要大量劳动力，为当地村民创造了丰富的务工机会。

“麦冬产业的联农带农效果好，如今村民足不出村便能实现增收。”今年，老寨村党支部书记向阳有了新规划：扩大麦冬种植面积到200亩，同时加强药材加工厂等配套设施建设，提高麦冬的产业附加值。