松滋市涴市镇红星村，千亩蒜薹迎来丰收季。红星蔬菜专业合作社，工人正有序进行捆扎、称重、计价等作业。1个小时后，满载5000斤新鲜蒜薹的货车驶出。

“今天还有几车，单日最高销售量突破12万斤。”合作社负责人黄贤文介绍，3月上旬蒜薹上市后持续走俏，能售卖一个月左右。

得益于适宜的气候和土质，红星村出产的蒜薹又脆又嫩、品质上乘。2018年“涴市蒜薹”斩获国家地理标志认证，红星村蒜薹声名大噪。每年收获季，各地经销商争相上门收购。

从最初的200亩发展至1600余亩，今年红星村蒜薹总产量预计达240万斤，主要销往鄂湘豫皖四省，年产值在800万元至1000万元。

“蒜薹产业让村集体增收4.3万元，这只是起点。”村党总支书记傅明表示，将延伸产业链条，推进蒜薹深加工项目，并开拓线上市场。

（记者 苏韵喆 通讯员 张子翰 唐宇杰）