在2024年创青春湖北青年创业创新大赛（乡村振兴专项）决赛中，成长组获金奖1个、银奖2个、铜奖2个，成绩亮眼。

创意，是一瞬的火花。这让那些经得住时光沉淀、实践验证的创业项目，显得愈发珍贵。

它们不再局限于传统耕作模式，现代科技与传统文明的结合，将物联网、大数据、人工智能等前沿技术送到田间地头，让每一粒种子都藏着科技的智慧，每一片绿叶都说着创新的故事。

它们连接着过去与未来，通过挖掘乡土文化资源，开发乡村旅游、手工艺品、民俗体验等项目，乡村的文化血脉得以传承与创新。

金奖

“游”“富”同享 —— 李白村农旅融合的共同富裕之路

申报地区（院校）：孝感市安陆市

负责人：江珊

作为乡村振兴战略的重要组成部分，乡村旅游通过农、文、旅产业融合发展，在实现经济多元化、创造就业机会、保护传统文化、提升生态环境质量等方面有着重要意义。但基于对农旅相关政策的不熟悉、产业结构的不了解、产品更新的不专业及农旅专业人才梯队的匮乏，众多投资商在乡村屡屡碰壁，亟需专业农文旅策划设计运营团队引领投资、运营托底。

项目通过以五言陆色李白村项目为完整案例，提供“策划定位—规划引领—运营支撑—营销拉升—投资跟进”的全方位服务，首创业内全程赋能、运营托底的服务模式，为解决乡村产业发展过程中规划落地难、人才孵化难、招商引资难、自我造血难等痛点问题探索出一条可持续发展的新路径。

2019年至今，经过专业运营、孵化的安陆李白村文化旅游区共接待游客78万余人次，旅游和其他营业收入合计3000余万元，提供就业岗位超300个，为村集体累计增收38万余元，农民户均年增收2万元。

银奖

5G科技领“菌”，助力乡村振兴

申报地区（院校）：恩施土家族苗族自治州咸丰县

负责人：滕杰

随着时代发展，人们的消费逐渐向食用菌即食产品和具有保健功能的食用菌产品转型。但目前食用菌即食产品种类较为单一、知名品牌较少，国内外市场上尚无完整的食用菌系列方便食品。

项目由湖北地势坤生态农旅文化发展有限公司发起，专注羊肚菌全产业链，针对羊肚菌生长周期短、季节性强、产量低、生长温湿度环境极难稳定控制的行业痛点，项目作出三点创新：一是在种植模式上，探索“羊肚菌—西瓜”轮作模式，有效解决土壤问题，使单位面积土地的经济效益提升了两倍；二是在精深加工方面，建设一座拥有食用菌自主研发育种能力的实验室，配备了超30000平方米的立体育菇层架以及200吨农产品冷冻储藏和空气能烘干设施，并开展羊肚菌室内工厂化立体栽培实验，实现一年四季出菇；三是在运营模式上，率先采取“公司+基地+合作社+品牌专营店”模式，在武汉、恩施、重庆等地创建50余家社区生鲜超市，积累有效活跃会员超5万名。

项目全部建成投产后，基地每年可供鲜羊肚菌720吨，产值达972万元，加工厂生产羊肚菌精包装挂面、羊肚菌饼干、羊肚菌即食性冲饮粉剂等，实现利润800万元。

赵美丽直播电商基地

申报地区（院校）：荆州市洪湖市

负责人：赵聪

直播电商作为一种新兴的电商模式，已逐渐渗透各行各业，“三农”产品作为生活必需品，市场需求量巨大。

赵美丽直播电商基地以“直播+短视频带货”为主导，以引进优质MCN（多频道互联网络平台）机构及直播电商团队、孵化湖北本地主播资源为核心。基地内设专业拍摄空间、企业品牌直播间等配套设施，围绕“三农”优质产品，提供优质主播服务和代运营服务，自有“洪湖印象”“赵美丽”两个品牌。

基地不断挖掘有潜力的网络达人，进行包装孵化，旗下主播赵美丽、牛小如、夏妹、洪湖艳艳等销售总额共计1000余万元，今年销售额预计能达3000万元。

铜奖

葛尽其能——葛根药食同源全链开发助力乡村振兴

申报地区（院校）：黄冈市浠水县

负责人：聂星星

葛根作为一种药食同源的农产品，具有极高的药用价值。大别山更是著名的葛根之乡。目前，野生葛根资源逐年减少，市场上销售的多为葛根初级加工品，深加工产品鲜有开发。

项目联动“政府、基地、公司、高校、农户”多方主体，探索出一条葛根产业药食同源全链开发路径，实现葛根种植统一化、加工体系化、品牌自主化。

项目与华中农业大学共建1个葛根良种繁育基地，培育野生葛根种质资源，引入全国首个葛根植物新品种“湘葛一号”；推广“葛根、土鸡生态共生新模式”，年产葛根粉600吨，散养葛根土鸡2万余只。建设葛根药食同源加工厂，生产葛根山药粉、葛根粉、葛根茶等20余种葛根深加工产品，研发葛根土鸡汤、葛根陈皮鸡汤等2个葛根药食同源预制菜，极大提升产品附加值。搭建全流域葛根营销平台，布局全网电商平台，2023年葛根系列产品年产值超1400万元。

秦巴道地中药材融合产业

申报地区（院校）：十堰市竹溪县

负责人：刘勇

随着经济社会发展水平的不断提升，全球逐渐将目光聚焦于天然植物药品、保健品、美容护肤用品等中医药产品上。中药材是中药产业最基本的一环，传统的野生中药材采集难以为继，规模化人工种植成为行业发展的必然趋势。

项目主要包括传统道地药材种植、良种研究与推广、中药材加工，公司成立中药材商会群体，采取“药农+药员+药材合作社+药企”的模式，外联药都、药市、药厂，内联药农、药贩、药商，形成以竹溪中药材交易市场为轴心，以陕南、渝东、鄂西北为半径的药材购销区域网，初步建成秦巴山区药材集散地。

在中草药种植板块，采取“合作社+农户”的种植发展模式，公司免费提供种苗，进行种植技术指导并负责回收。目前，已发展药材11050亩，带动386户农户。在加工交易板块，拥有三大初加工基地，占地面积5000平方米以上，年加工能力超5000吨，主营葛根、独活、杜仲等20余个道地中药材品种，开发药食同源产品，推动中医药文化发展。

优秀奖

点蔬成金——脱水蔬菜引路农村妇女家门口致富

申报地区（院校）：襄阳市

负责人：彭姣

项目聚焦调味类脱水蔬菜工厂化育苗、加工、销售，建设脱水蔬菜企校联合创新中心，攻克蔬菜集约化育苗核心技术集成，创新分段式蔬菜脱水烘干加工工艺技术和标准。公司自建脱水蔬菜种植示范基地150亩，与多家知名食品生产企业和数十家商超合作，2023年销售脱水产品收入约2791.16万余元。

蕲艾产业发展示范园

申报地区（院校）：黄冈市蕲春县

负责人：吴明星

蕲艾产业发展示范园项目是2021年9月，由蕲春县人民政府引进的蕲艾产业融合发展示范项目。总规划1300多亩，总投资15.8亿元，包括蕲艾种源种植基地和蕲艾原料供应基地、蕲艾产业园、康养艾灸村三大板块，实现全产业链融合。其中，“一产”建设蕲艾标准化种植基地2万余亩，“二产”建设12 万平方米蕲艾产业发展示范园，“三产”打造1.5万家线下加盟艾灸馆。

虾稻产业基地

申报地区（院校）：荆州市监利市

负责人：吴涵

项目负责人吴涵从部队退役后，回到家乡从事小龙虾养殖，创办了监利市恒源农业专业合作社。项目专注于虾稻产品的精深加工，主要产品有速冻小龙虾、速冻鱼、米面制品等。针对即烹食品烹饪前所需的速冻、解冻环节，项目从产品食用体验出发，结合原材料物理、生化特性，针对性地调整调料配比、改进加工工艺，最大程度还原菜品口感、口味。

猕足珍贵

申报地区（院校）：华中农业大学

负责人：张靖宗

项目团队提供的即食控熟技术，能解决市场上猕猴桃普遍存在的“到手太硬、三天软、七天烂”问题，满足消费者对高品质即食猕猴桃的需求。 针对猕猴桃种植户和加工企业面临的保鲜和催熟技术落后、成本高等问题，团队研发出健康果预测技术、单元式气调帐和智能即食控熟设备，显著降低筛选、保鲜和催熟成本，提高猕猴桃的贮藏期和商品价值。