金秋，江陵县熊河镇熊河村的180亩菜薹已进入采摘期，村民忙着采收、打包，一派丰收景象。

“我们有红菜薹和白菜薹两个系列，红菜薹是湖北的洪山菜薹，白菜薹是银琳菜薹，每年都不愁销。”走到田间，熊河村党支部书记刘凤国掐了一根嫩芽。

菜薹喜温、耐热，生长期短，味道清甜，营养丰富，市场需求旺。目前，熊河村菜薹正处于采摘初期，每亩每天可采摘100斤至300斤，每次采摘用工量不低于30人。

在青果缘生态农业发展有限公司菜薹种植基地，工人们采摘成熟的菜薹并装车。产品主要销往南方市场，采摘期将持续至春节前。

“农闲时来这里做点事，打药水、施肥，一天能挣90元。”村民竺从英很是满意。

“去年，村里菜薹的纯收入7万元左右，预计今年的收益将突破10万元。”刘凤国充满期待。

（通讯员 胡孟越 施慧敏）