秋日，潜江市周矶管理区清远大道旁，哈里波冬枣园内枣香弥漫。

“瞧瞧这枣子，色泽诱人，快尝一尝。”冬枣园主人杨月枝熟练地摘下一颗微黄带红的冬枣。

“达到这个效果可不容易。”10年前，对冬枣情有独钟的杨月枝偶然接触到冬枣种植。当时潜江市尚无成规模的枣园，她意识到这是商机，于是购买了一批枣树苗，开启新农人生涯。

起初，困难重重。“引进的枣树苗死亡率奇高，总是莫名枯死。会不会是不适应潜江的水土？”她满心焦虑与疑惑，在网上自学，四处请教专家。

“关键是掌握种植技巧，那品质和数量一定会让你惊喜。”经过一位专家指导，让她重燃希望，钻研技术。

经过3年努力，她的枣园开始零星结果，第四年时，冬枣大量上市。“我不打膨大剂，不用化肥。为了让冬枣又多又大，每年都会对每条果枝环割六七次，把营养留给果实，保证品质。”

“今年亩产达到3000斤，分为小中大三种规格，每斤售价15元至20元。目前接近销售尾声。”对于那些品相略差的尾果，她也没有浪费，可以酿酒。

哈里波冬枣园酿酒已有五六年，8斤枣子酿一斤白酒，目前市场价100元一斤，颇受欢迎。

(记者 苏韵喆 通讯员 罗珊珊)