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高山毛豆熟两季 产量收入连连增
  • 编辑:郭崇乐
  • 2024-10-23


秋季收获忙。鹤峰县太平镇奇峰关村毛豆种植基地,20多位村民三五成群分布在田间,动作娴熟地采摘下豆荚,装入袋中。

“采摘期一到就必须摘,不然颜色就变黄了,壳就变厚了。”基地负责人刘科年说,恩施的高山毛豆在全国都畅销,卖得很好。

除了在采摘上保证毛豆的新鲜度,采摘技巧也大有讲究。村民向库手法娴熟地薅掉上层的豆叶,随后通过铁耙一捋,毛豆随之脱落掉入桶中。“一天能摘500多斤,收入大概有四百多元。”

依托良好的气候和优质的土壤条件,今年5月,刘科年在太平镇奇峰关、中坪、茅坝等村首次尝试毛豆种植,种植面积400多亩。第一季毛豆总产量40多万斤,产值达150多万元。

尝到甜头的刘科年,在第一季毛豆收割结束后,又积极探索第二季毛豆试验种植,最大限度发挥土地效益。

“今年试种第二季毛豆,收成不错,亩产能达1600斤,一年下来两季毛豆的收入非常可观。”刘科年表示,计划明年扩大规模,带动附近更多村民就近就业。(记者 万可庆 通讯员 向申荣 陈功谦)

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