金秋九月，鄂州市梁子湖区太和镇子坛村梁子湖螃蟹子坛养殖基地，一张张地笼被取出，一只只螃蟹浮出水面。

“中秋假期卖了1万多斤活蟹和6000多张蟹卡。”紫檀种养殖有限公司子坛养殖基地负责人陈华春介绍，今年预计产量能超20万斤。

“这么大的规模，四年前都不敢想。”陈华春万分感慨。2012年，大湖禁养退捕后，梁子湖区螃蟹产量断崖式下降，2019年产量229吨，只有拆围前的20%左右。

2020年，梁子湖区螃蟹从“大湖放养”向“池塘精养”转变。“池塘里能养好螃蟹吗？”养殖企业没有信心。

为此，梁子湖区农业农村局邀请华中农业大学袁勇超教授研究团队入驻基地，成立“梁子湖河蟹科技小院”，探索出生态养殖模式：前期种植各种水草，按比例投放螺蛳、花白鲢以净化水质；用当地小鲜鱼、虫卵、黄豆、玉米等作为天然饵料，养殖出的螃蟹体大型圆、肉质细嫩，满膏满黄，具有正宗梁子湖大闸蟹的品形、品质。

如今，紫檀公司的螃蟹养殖面积扩大到2000亩，产量也一年比一年高。

“为企业解决实际问题，才能营造好的营商环境。”梁子湖区农业农村局局长王伟介绍，目前全区螃蟹规模养殖户3户、养殖面积5000亩、产量100万斤、产值4000万元。