湖北日报农村版全媒记者 肖欣 通讯员 童光辉 唐琛

处暑时节，谷城经济开发区刘家沟村稻菇轮作基地水稻收割，马上这里将种上大球盖菇，实现一田双收。

“秸秆、谷壳、米糠等都是上好的有机肥料，经过一定比例混合发酵，还田作为菌菇生长的基肥，每亩能省上百元肥料钱。”刘家沟村党支部书记刘兴久介绍，村干部外出考察学习后，一致决定利用交通优势发展“三色经济”。

刘家沟村坡地多，适宜种植油茶。以往只有村民零星种植，未成规模。2010年，村里盘活200亩山地，统一交由村里的种植养殖专业合作社经营，全部种上油茶。

“油茶榨出来的油，我们管它叫‘黄色经济’。”刘兴久说，今年，油茶迎来丰产期，200亩地预计产出茶油22吨，产值超40万元。

油茶从栽苗到挂果，需要三五年时间，为村民增加不少务工机会，人均年增收四五千元。

2019年，刘家沟村被纳入湖北省美丽乡村建设试点村。次年，在谷城县农科院专家指导下，村里陆续栽种2.4万棵花红果树。果实成熟后，村里一片红色海洋，不少游客专程来打卡。

“村里正全力打造花红谷，让‘红色经济’更红火。”刘兴久说，全村花红果面积250亩，年产值50万元。眼下，已联系果酒厂开发花红酒、花红干等高附加值产品。

随着经济不断发展，刘家沟村产业也迈向新阶段，“白色经济”随之而来。

2023年，刘兴久和村干部到福建等地考察学习。回来后，他邀请农技专家实地考察，证实了村里土壤适宜种植大球盖菇。于是用30亩稻田做示范，采取稻菇轮作方式栽种大球盖菇。

大球盖菇营养丰富，需求量大，价格还不低。刘兴久聘请技术人员向农户免费传授栽培技术，农户试种后收入翻番，积极性愈发高涨。“我把2亩田改种成大球盖菇，一季水稻一季菌菇，预计收入有2万多元。”村民王正发说。

“今年，我们将把全村稻菇轮作面积扩大至100亩，预计年产值超百万元，集体收入有望突破20万元。”刘兴久说，村里还做了长远打算，投资148万元兴建集冷藏、冷冻、烘干存储于一体的多功能仓库，保存花红果，烘干菌菇。