湖北日报农村版全媒记者 肖欣 宋柏 通讯员 李晓军 张怡晨 陶红霞

连续13年粮食产量超120万吨，位居全省第二；年出栏生猪超百万头，蝉联18年“全国生猪调出大县”；“中国桃之乡”的美名远扬，“枣阳皇桃”的口碑响亮……

这是作为农业大县的枣阳，交出的傲人答卷。

面对农业发展的新格局和消费者对高品质农产品的日益渴求，枣阳站上新的起点，加快农业现代化进程，向着农业强县的目标奋力迈进。

农业现代化之路，枣阳步履坚定。科技创新为其注入强劲动力，政策支持与市场需求的升级如春风化雨，滋养着这方土地。

现代化，是技术的革新，更是发展理念的飞跃。从广袤无垠的岗地到硕果累累的果园，枣阳正以前所未有的决心和勇气，书写农业发展的新篇章。

科技加持 鄂北岗地长出山野鲜物

处暑时节，阳光依旧炽热，但走进位于吴店镇的湖北顺源智慧生物科技有限公司的5G智慧方舱，温润凉爽的空气袭来，燥热一扫而空。

每间方舱，造价高达13万元。门口的显示屏，记录的是山野美味红托竹荪生长在内陆的秘密。

“以前，竹荪都长在深山老林里，有了这些智能方舱，一年四季，咱们在家门口就能种出高品质的竹荪。”湖北顺源智慧生物科技有限公司办公室主任张静笑着说。

顺着她的目光，看向方舱内部：柔和的灯光下，层架式菌床上长满了鸡蛋大小的竹荪蛋，一些竹荪已经破壳而出，披着雪白纱裙盛开。遍布舱内的感应探头，24小时不间断地监测着温度、湿度、光照和氧气含量等参数，自动上传云端。

“通过大数据分析，我们能精准预测竹荪的生长周期和最佳采收时间，大大提高了产量和品质。”指着屏幕上的实时数据，张静说，“竹荪极其娇贵，要是不能及时采摘，没多久便会坏掉。”

说话间，几位在此务工的村民在方舱中进进出出，小心翼翼地采摘下一朵朵新鲜竹荪。这些新鲜采摘的竹荪经过精心挑选、包装后，当天被送往襄阳刘集机场，飞向武汉、重庆、广州等地。

2022年，在枣阳市委、市政府的招商引资下，浙江顺源智慧生物科技有限公司的子公司湖北顺源，落户枣阳，一期建成智慧方舱500个。

公司充分发挥其在智慧农业领域的专业优势和技术实力，与上海市农科院食用菌所紧密合作，根据枣阳的气候条件，不断优化种植技术和管理模式，确保每一朵红托竹荪都能达到最佳品质。

“红托竹荪的价格比较稳定，每斤在60元到80元左右。”张静介绍，按照建设计划，公司将在枣阳建设3500个智慧方舱，全部投产后，可实现日产新鲜红托竹荪10吨，年产值超3亿元，带动数百人家门口就业。

调整模式，农业上演科技变革。智慧农业的引入，让这片曾以传统农业为主的土地，悄然焕发出科技的光芒，让农业生产向精细化、智能化方向迈进了一大步。

精深加工 建好多元高价产业体系

临近傍晚，湖北妍琪生物科技有限公司的生产车间内仍旧灯火通明。流水线上，工人身着洁净的工作服，紧锣密鼓地赶制着酸枣仁百合茯苓茶等药食同源的农产品精深加工保健品。

“这批订单急，最近我们日夜赶工，在确保产品质量的同时，准时交付。”谈话间，公司负责人穿梭于各车间，不时停下脚步，仔细检查每一道工序。

生产车间内，酸枣仁、百合、茯苓等药食同源的农产品，经过高科技提取设备的精细处理，有效成分被完整保留，经过精准配比、混合、封装，实现从田间作物到保健饮品的华丽转身。

不远处，配置先进检测设备的实验室里，专业检测人员正对原材料、半成品及成品进行严格的质量检测，确保每一批产品都能达到国家及行业的相关标准。

“公司利用现代科技手段提升农产品的附加值，以提供更优质、更便捷的健康产品。”公司负责人介绍，公司与湖北中医药大学等高校深度合作，目前已取得发明专利5项，先后与多家国内知名企业建立长期战略合作关系，推动大健康产业高质量发展。今年以来，公司开发的养生茶、膳食营养补充剂等系列产品受到消费者青睐。

近年来，随着枣阳市对农工融合发展战略的深入实施，妍琪生物、兴达食品、遇吉食品等一个个农产品加工企业先后建成投产。它们各自专注于不同领域的农产品精深加工，共同构建起一个多元化、高附加值的农业产业体系。

枣阳市农业农村局相关负责人介绍，为提升产业发展品质，枣阳市围绕打造全国现代农业发展示范市（县）、农村一二三产业融合发展先导区，制定《枣阳市关于培育壮大农业产业链龙头企业的实施方案》及单链计划，实行“一链一长”“一企一策”。

在政策引领下，枣阳市正逐步构建起以农业为基础、工业为支撑、服务业为引领的现代农业产业体系。目前，全市规模以上农产品加工企业达131家，拥有襄阳市级以上重点龙头企业72家，累计认证“二品一标”和地理标志商标36个。

每一颗水果、每一粒谷物，在精深加工中蜕变升华，讲述着从田间到餐桌、从原始到精致的故事。助力“枣字号”农产品品牌，走上了规模化、品质化的特色产业发展之路。

调整思路 新农人扛起现代化大旗

初秋的太平镇秦岗村南部234国道两旁，一排排葡萄大棚在阳光下熠熠生辉。郁郁葱葱间，一串串葡萄被蓝白色油纸包裹，果香随着微风弥漫开来。

第一批葡萄上市。泽恩阳光玫瑰葡萄园负责人肖国超看着自家90亩郁郁葱葱的葡萄园，心中充满了感慨。

“我们种的葡萄，品种多、品质好，夏黑的甘甜、阳光玫瑰的馥郁，虽然卖得贵点，但大家一尝便知，每一种都能满足消费者的挑剔口味。”肖国超自豪地介绍，他深知，正是绿色无公害的种植技术，让他家的“泽恩”牌葡萄在市场上赢得了口碑。

十年前，在武汉从事快消品销售的肖国超，毅然放弃每年10万元的年薪回乡种起了葡萄。门外汉的他自掏腰包，向中国农业科学院郑州果树研究所的专家定期学习，成为枣阳第一个大规模种植葡萄的人。

尝到甜头的他，开始带着周边村民一起种。通过流转土地，秦岗葡萄产业示范园规模种植面积1000多亩，累计辐射带动全镇葡萄种植面积近3000亩，在秦岗村南部234国道两旁形成了集休闲、采摘、观光、旅游于一体的葡萄种植基地。

如今，秦岗村从默默无闻的小村庄，凭借着葡萄种植，已成为远近闻名的富裕之地。

秦岗村的转变，离不开像肖国超这样掌握先进种植技术和管理理念的新农人。近年来，枣阳市通过财政补贴、技术培训、市场拓展、品牌建设及政策激励等多维度措施，全方位扶持新农人成长。

肖国超的故事，是成百上千枣阳农民现代化进程中的一个缩影，在他们身上，我们看到了勇于创新、勤劳智慧的精神风貌，也看到了枣阳坚定农业农村现代化道路的光明前景。（图片由受访者提供）