湖北日报农村版全媒记者 占林涛 肖欣 通讯员 程泰 陈三才

春之荆楚，满目金黄。得天独厚的自然条件，滋养着一株株油菜。

丰收盛夏，油香四溢。成熟的油菜籽经多道工序，成为珍贵的食用油原料。

正是这片土地，孕育出连续多年稳居全国油菜面积和总产前列的傲人成绩，支撑起中国油菜产业世界领先的优势。

如今，湖北油菜正携着产业发展蓄能，吹响农业现代化的号角。

湖北省农业农村厅、湖北省粮食局等单位和龙头企业闻令而动，围绕扩面积、提单产、增质效、强产业等方面，多措并举推进油菜生产，集中政策支持油菜籽收购加工，做大“湖北菜籽油”公用品牌，推动油菜产业高质量发展。

从科技切入  一智引领变革潮

三次产业变革，无数次科技创新，湖北油菜龙头风采尽显——

从品种更新迭代到“双低”油菜普及，再至杂种优势利用，湖北始终走在前沿。而今，在高产高油、短生育期及盐碱地适生等新品种选育上，湖北更进一步扩大领先优势，持续引领油菜产业迈向新高度。

增产为基，方显话语之重。近年来，湖北积极支持油菜品种关键核心技术攻关，强化繁育体系，选育出一批高产高油新品种。“中油杂501”，连续两年创下高产纪录。2023年夏收在荆州试种测产，交出了比当地油菜亩产高出40.31%，亩产油量高出56.25%的亮眼成绩。

育好种，也要种得下、种得广。湖北省农业农村厅落实稻油轮作政策部署，精准发挥资金示范引领作用，让1000万亩优质高产高油品种花开荆楚；深入田间送去技术，灾后复产措施及时响应，护航生产无忧；洞察市场需求，引导农民围绕消费调整种植策略，板蓝根油菜“崧油1号”、硒滋圆油菜薹实现产业化开发，双低向双高跨越，品质跃升赢市场。

高产高油的油菜品种，成了荆楚农民增收致富的底气。江汉平原油菜主产区亩均增收近百元。“中国菜籽油之乡”沙洋县，23万亩高油酸油菜让种植户尝到了品种创新的甜头。恩施市崔家坝镇，千亩富硒油菜薹不仅让冬季闲置的土地活了起来，还带来了亩产值2500余元的可观效益。

不止于种植，更在技术与模式上持续集成创新：直播油菜优质丰产轻简高效栽培技术、稻油轮作秸秆全量还田飞播模式等油菜高产高效技术模式应运而生，极大地推动了油菜生产的现代化进程。

科研领航，产业风向。面对不断更迭的油品市场和日益增长的消费需求，湖北油脂企业坚定信心，补齐短板，走上了优质化、功能化、品牌化、高端化的发展之路。

湖北元大粮油科技有限公司切合健康消费理念，历时9年研发出食用油脱脂技术。2022年，公司生产的“脱脂”系列菜籽油产品实现量产，迅速走俏，很快成为拳头产品。

尤为瞩目的是，“农谷壹号”与“荆花”高油酸菜籽油产品品牌，凭借卓越品质，在国际粮油博览会上荣获金奖，湖北高油酸油菜品牌声名鹊起，迈向全国乃至世界舞台。

湖北，正以科技创新为翼，市场需求为舵，奋力书写油菜产业发展新篇章。

把品牌建强 一品汇聚八方力

长期以来，湖北菜籽油虽品牌林立，却仍然难掩知名品牌稀缺的遗憾，这也成为束缚湖北油脂企业和湖北菜籽油品牌建设的一道枷锁。

为打破这一僵局，近年来，省委、省政府高度重视油菜产业发展和粮油品牌建设，粮食和农业部门围绕品牌打造目标、重点方向和实施路径，落实一系列举措，成效逐步显现——

2023年，“荆楚粮油”省域公用品牌首评价值高达608.9亿元，位居全国粮油品牌第二名，入选中国粮油榜，多次荣获中国粮油影响力公共品牌。

今年，“湖北菜籽油”品牌首评价值高达90.7亿元，相继获得中国粮油最具影响力品牌、中国十佳粮油区域领导品牌等荣誉称号。

一系列荣誉的加冕，让湖北菜籽油绽放华彩。

7月10日，“湖北菜籽油”“荆楚粮油”品牌高铁专列在武汉站首发，标志着一场湖北粮油品牌的壮丽出征。

专列沿京广、沪汉蓉两大动脉，穿梭于广州、深圳、上海等经济重地，将荆楚大地的油香与风情，带到更广阔的天地。

车内，乘客品鉴着用“湖北菜籽油”烹饪的美食，每一次味蕾的触动，都是对品牌的一次深刻记忆。

市场风云变幻，“湖北菜籽油”的品牌探索，从未停止。

省内菜籽油加工龙头企业和行业专家齐聚一堂，搭建起政府、企业、专家与金融机构间的桥梁，共商产业发展路径。

从品种优化到基地建设，从品质提升到精深加工，每一环节的深入剖析，都为“湖北菜籽油”的品牌升级注入了强大动力。

为加速形成优势产业集群，湖北省粮油集团打造出一条集品种推广、生产加工、品牌宣传、农文旅综合服务为一体的菜籽油全产业链农业产业化联合体，2023年集团营收突破206亿元。

2023年6月，荆门市“一壶油”产业联盟成立，带动全市93个主体建起100个高油酸油菜标准化种植基地。

这份群策群力的集体智慧结晶，正引领着“湖北菜籽油”品牌向更高水平迈进。

将市场扩张 一链串起千万金

油菜产业现代化的湖北实践，始于种管，成长于品牌，最终靠市场检验。

面对消费者健康用油需求变化和销售渠道更直接、价格更透明、没有信息差的统一大市场，湖北油菜是否有胆量和底气加入？用何种方式加入？

答案是：有，且正在主动融入。

从田间到市场，从工厂到餐桌，湖北油菜政企携手，一步一个脚印，迈向新的更大的市场：

2023年，第23届“荆楚粮油”精品展示交易会在武汉成功举办。这场汇聚了380多家企业、1200余种粮油精品的盛会，短短两天时间，实现线上线下交易额8.6亿元；

“荆楚粮油中国行”系列活动，省外展销体验中心的建立，让湖北菜籽油跨越地域界限；

“荆楚粮油促销季”的连续举办，激发消费活力，丰富品牌内涵。

一场场展会，一次次走出和促销，无一不展现湖北油菜拥抱大市场的决心，而不断延长的产业链条，成为扎根大市场的新基石。

花开吸金。春日里，金黄的油菜花海成了装点荆楚大地的最佳饰品，成为推动乡村经济发展的金色引擎。

各地依托自然资源和人文禀赋，举办形式多样的油菜花节活动，将赏花、休闲、旅游深度融合，打造出农文旅融合发展示范点。

在武汉蔡甸等地，油菜花节已成为年度盛事，吸引八方游客，赏花经济效应显著，绽放出产业融合的新希望。

花落生财。“油菜+”模式的运用，激发出新的动能。

荆门等地通过举办油菜花节，促进当地旅游业的繁荣，带动油菜籽深加工，油菜花蜜、油菜薹等多元化产品的开发，形成新的经济增长点。

湖北油菜，正续写着“稻花香里说丰年”的辉煌新篇，在荆楚乡村振兴的壮阔画卷中留下浓墨重彩的金色。