湖北日报农村版通讯员 许晓露 肖秦倩
“天上凤凰肉,地上双莲鸡。家人们,感谢来我们的甄选现场,后台会第一时间给下单的朋友们,送上当阳新鲜又美味的双莲鸡系列产品。”眼下,这样的直播带货在当阳异常火热。
2023年10月,当阳市第一个综合线上电商平台“当阳甄选”正式上线。双莲鸡、仙人掌茶、糜城藕、蜜薯、漳河大白刁等特色农副产品纷纷上架。新闻主播、网络达人、经销商纷纷走进“当阳甄选”直播间,为农产品代言。
全市各乡镇都拿出自己的“看家好物”,半月镇的柑橘、两河镇的鱼腥草、河溶镇的大米等应有尽有。在王店镇专场中,双莲鸡火锅等预制菜系列更是吸粉无数。
双莲鸡是国家级畜禽遗传资源保护品种和地理标志品牌,是当阳名副其实的“土特产”,具有“山林散养、自然鲜香”等特点。林下散养的双莲鸡,鸡冠鲜红,鳞片粗硬,当地人形容:公鸡气宇轩昂,母鸡雍容华贵。烹饪后,肉质紧实劲道、汤汁鲜美,网友则称赞它:色味珍鲜香气溢,骨酥肉嫩美味肴。
近年来,双莲鸡作为当阳市具有代表性的农产品品牌,已成为富民增收的朝阳产业。当阳市委市政府乘势而上,深入挖掘双莲鸡产业优势,不断强招引、育龙头、树品牌,孵化养殖、鲜禽配送、火锅预制菜、有机肥等富民产业应运而生,在多部门的关心推动下,产鸡、产蛋还产肥的“双莲鸡”全产业链呼之欲出。
今年3月20日,当阳市双莲鸡产业协会正式成立,29家上下游企业宣布共同发力,构建双莲鸡养殖、加工、销售一体化的现代化产业体系。双莲鸡产业发展有序推进,预计“十四五”末实现年养殖、屠宰、加工、销售2000万元产值的双莲鸡,真正实现双莲鸡种质资源保护价值大跨越提升。
迎接新“鸡”遇,冲刺百亿级。当阳市委市政府提出,要以振兴湖北双莲鸡产业为己任,对标海南文昌鸡、广东清远鸡,加速由地方“小特产”转化为百亿级“大产业”,力争2035年养殖总量达5000万只,辐射交通运输、仓储物流、饲料肥料、餐饮美食等行业总产值100亿元。