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种药材 养土鸡 利川“90后”新农人干出一片新天地
  • 编辑:郭崇乐
  • 2024-03-29

湖北日报农村版全媒记者 万可庆 通讯员 宁琼 黄璐

明媚春光里,利川市柏杨坝镇雷家坪村,“90”后新农人喻高,身着黑色休闲装,戴着一副眼镜在养鸡棚里配制鸡饲料。

“这是我们利川的道地药材黄连泡的水,我们的鸡采取天然放养,不用药物和抗生素,采用中药材喂养,食以山间昆虫、青草,零饲料添加,坚持用糙米、玉米、米糠调配,是绿色、天然的生态鸡。”指着身旁一桶明黄色的液体,喻高说的头头是道。“我养的土鸡品质好,不仅在当地有口皆碑,还远销深圳、重庆等地。”

养殖场内,成百上千只五颜六色的土鸡在树林里、草丛间觅食。

喻高的一位合伙人毕业于华中农业大学,从事过相关工作,具有丰富的养殖技术和经验。回到利川后,他们合力搞绿色种植、养殖纯天然土鸡,发展鄂西智慧生态农业示范产业园项目。

做好生态养殖,鄂西智慧生态农业示范产业园与华中农业大学等高等学府以及科研机构紧密合作,搭建产学研技术平台,把握人才与技术优势。2023年1月,与华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院完成课题签约,开展利川黄连对土鸡肠道免疫功能以及规模化散养土鸡的疫病防控的课题研究。

相比于笼养鸡方式,大规模散养鸡面临着数鸡难、称重难、鸡病预防难等问题。对此,产业园投入百余万元自研智能鸡脚环和环境监测集成装置,预计今年九月中上旬可以全部上线。“利用智能设备监控鸡的运动和体重情况,判断鸡的健康状况,识别常见的一些疾病,通过管控平台和智慧装备进行精细化生产管控,做到精准控制,科学决策,智慧养殖。”鄂西智慧生态农业示范产业园副总经理邓磊介绍。

养殖产业逐渐步入正轨,喻高有了新的想法:“配合种植观光性的植物,打造农旅融合观光带,以‘鹿鸣呦呦’民宿为切入点,打造鹿子坝度假村为中心,带动周边的旅游及民宿发展。”

目前,喻高已流转土地4000余亩,其中包括200多亩耕地和3000多亩林地,种植油菜、野菊花和中药材五味子,打造农旅融合观光带。“这一片油菜花示范区有135亩,4月15号左右将进入盛花期,到时候我们准备举办油菜花节,邀请市区及周边县市的游客前来游玩。”

不仅可以观光,还可以作为生态产品进行加工,提高附加值。2023年4月,产业园与北京同仁堂武汉大药房连锁有限公司达成五味子产销意向协议,今年3月与华润三九医药股份有限公司种植合作基地签订协议。

在产业园的带动下,周边村民就业增收,2023年产业园为周边村民发放工资和土地流转费用48万余元。

今年,喻高计划在把土鸡出栏量由4.5万羽提升到10万羽,并在利川和武汉开设两个品牌形象店,带动更多周边农户发展民宿和生态循环养殖。“我要用行动告诉其他的年轻人,农村是有前途有希望的!”喻高希望能带动更多有理想有技术的年轻人投身农业。

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