冬季是油茶年周期管理中的一个重要时节，适宜的越冬管理既能保证油茶苗或油茶幼林很好地度过冬季低温时节，又能为翌年树体正常生长、花芽分化、果实生长发育提供充足养分积累。相关林业专家建议，油茶越冬管理重点做到以下几点。

一、加强冬季管理

（一）施肥

冬季对油茶林进行施肥有助于油茶越冬，促进油茶根须和春梢生长。冬季最佳施肥时间为11月至翌年1月，在油茶幼树树兜下深施有机肥1—2千克/株或低氮复合肥0.2—0.3千克/株，深度在20厘米左右。

（二）修剪

1—2月，正是寒冷的时候，油茶树处于休眠状态，养分大都贮藏在根部或者树体，这时候修剪可以使养分集中，有利于第二年树体生长发育、开花结实，促进花芽形成、提高果实质量，还能克服大小年现象。冬剪对冬季提高树体抗寒性也有很大帮助，适当的冬剪能够保护树干不受冻害。修剪对象为病虫枝、枯枝、瘦弱枝、徒长枝、下脚枝、过密枝，秋梢短截。

（三）培土壅根

培土应在当年12月下旬至翌年1月上旬较为适宜。培土时从油茶根颈部培起直径80—100厘米，高40—50厘米的土堆，最好能培沙土、加塘泥或草皮。次年2月中下旬霜冻过后应及时扒开培土，以防根颈霉烂。结合培土，可在油茶行间施用腐熟的猪牛栏粪、堆肥、人畜粪等有机肥料，既能提高土温，保护根部，又能促进根系生长。

（四）病虫害防治

在冬季来临前，对油茶幼林进行一次病虫害防治，可以减少病虫害的发生，提高幼树的健康水平，增强其越冬能力。可以采取树干刷白或者喷洒1:1:100的波尔多液，刷涂树干时要边搅动边刷灰。可于果实采收完半个月后或春季昆虫繁殖蔓延之前刷涂。

二、冬季冻害预防措施

（一）油茶苗

1、冻前灌水

在冰冻前及时对土壤水分不足的油茶园灌水（喷灌、沟灌、穴灌）。灌水宜在冻害前5—7天的晴天中午气温较高时进行，水最好利用地下水（如井水），灌水量以灌透为原则，灌后即排，但勿积水，并要适时中耕，以防灌后结冻。

2、幼苗保温

油茶苗圃在9月上旬及时揭开遮阳棚炼苗，提高一年生苗木的木质化程度，苗木拼床宜在11月上旬前完成，寒潮影响时不宜移苗。油茶苗圃特别是一年生苗木冬季最易遭受冻害，对于木质化程度较低或者秋梢抽发较多的，建议低温霜冻来临前，及时搭建小拱棚，薄膜覆盖，再在薄膜上盖一层遮阳网，避免低温冻害。

（二）幼林

1、选择合适山地

尽量选择适宜小气候地形建园，山地种植应尽量在南坡、西南坡建园，避免在北坡、东北坡建园，不要在封闭的、冷空气易积聚的山窝或洼地建园。

2、覆盖保温

在寒潮来临前或入冬以后，可在油茶园行间覆盖稻草、杂草、薄膜、遮阳网等物进行蓬面覆盖或地表覆盖，可以用园艺地布、养护毯、秸秆等材料覆盖在幼树的根部，以防止低温对幼树造成伤害，同时压土防风。

3、喷施抑蒸保温剂

在12月上、中旬，喷施抑蒸保温剂，可选用武汉农药二厂生产的6501，或上海市农科院作物所研制的长风3号，或中国气象所生产的醇型抑蒸剂，喷施浓度为2％—3％，20天左右再补喷1次。（湖北省林业局林木种苗管理总站供稿）