“虾谷网”的电商经:潜江小龙虾电商干渐成气候

发布时间:2015-10-22 09:51

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  农村新报讯 记者樊涛

  秋风起,蟹脚痒。随着螃蟹大量上市,风靡一时的小龙虾消费已进入淡季。但是,潜江小龙虾的对外销售势头丝毫不减。

  国庆期间,湖北虾谷电子商务有限公司总经理邹开封还忙着下乡联系虾源。他告诉记者,7月至今,“中国虾谷网”网售龙虾已破800万元,预计今年销售额将过2000万元。

  小龙虾电商干成这般气候,邹开封有自己独到的生意经。

  把上下游拧成一股绳

  “9月29日小龙虾行情报价——4~5钱小龙虾23元/斤;6~7钱小龙虾32元/斤;8~9钱小龙虾35元/斤……”鼠标轻点,打开网页,邹开封如数家珍。

  中国虾谷网,几乎汇聚了小龙虾产业链上的所有产品和品牌。记者在网站页面上看到,鲜活龙虾、熟食龙虾、龙虾种苗、特色虾稻等一系列产品一目了然。此外,地笼虾网、小龙虾饲料、养殖检测酸碱度仪器、水质测试仪等养殖农资一应俱全。味道工厂、利荣等知名虾店的加盟页面也赫然在目……

  邹开封介绍,小龙虾是潜江城市名片和最大的特色产业,近年来,潜江小龙虾蜚声海内外,但还需要在“互联网+”的风口上转型升级。为此,2015年初,自己按照“给龙虾插上电商翅膀,让世界分享潜江美味”的理念,打造了中国虾谷网这个电商平台。

  “我们不仅开通了官网,还做了手机客户端和微信公号。在支付方式上,也实现了支付宝、财付通和网银全面开通。”目前,中国虾谷网已笼络相关商户160多个。

  “我就是要理直气壮地做互联网时代的虾贩子,打造中国最大的龙虾电商平台!”邹开封告诉记者,潜江小龙虾产业链虽然庞大,但做餐饮的、做种苗的、做加工的往往各自为政,难以拧成一股绳。为此,中国虾谷网要把链条上所有商家全部聚合起来,为平台上所有养殖、加工与经营的合作者带来最大的经济效益和社会效益。

  三个“一元钱”的诀窍

  做小龙虾电商,邹开封认同小米公司CEO雷军的诀窍“专注极致口碑快”。

  记者了解到,中国虾谷网只做小龙虾,实施B2B\B2C和线上线下(020)结合模式,实现产品统一品牌,质量可追溯,实行“线上平台订购,线下市场派送”。依托四季友农贸城这样的线下实体,保障了小龙虾收购和配送,线上平台,则保障了小龙虾迅速走向全国卖向世界。

  “在虾谷网下订单,又新鲜又便宜!”上海路道龙虾餐饮负责人说,网站坚持“省内订单当日到,省外订单次日到,边远地区2天到”,保证了小龙虾的新鲜。更重要的是,从虾谷网进货比在上海的水产批发市场进货价格还要低1-2元,企业成本也降了。

  邹开封告诉记者,中国虾谷网按照“让虾农多赚一元,让餐饮店少出一元,自己只赚一元”的思路做电商。

  记者了解到,潜江小龙虾的收购渠道上,从虾农到虾贩子再到批发市场,中间环节过多,层层加价。这两年,已经有不少餐饮企业吐槽 “进货价格太高,虾子价格和来源不稳定”,越来越多的吃虾客吐槽“小龙虾比海鲜还贵”。

  为了剥离中间环节,保障虾农利益,中国虾谷网直接对接潜江、监利、洪湖、江陵等地的虾农,按照“产地直采、质量可控、让利于民”的要求建设了多个产地市场,保证自己的收购价高于普通虾贩。对餐饮企业,则保证对方进货价格比水产市场便宜,并且承诺有长期而稳定的供货渠道。

  如此一来,生意纷至沓来。记者获悉,目前,中国虾谷网已经收到西安凤六龙、艾米老爹、上海路道龙虾等餐饮店2016年的全年订单。龙湾、积玉口、后湖等地的核心产地市场也在建,虾农供货的积极性远超以前。

总书记

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